قبل 2.3 مليار سنة فقط ، كان الهواء المحيط بالأرض خالٍ تمامًا من الأكسجين. بالنسبة لأشكال الحياة البدائية آنذاك ، كان هذا الظرف حاضرًا.
البكتيريا وحيدة الخلية التي عاشت في المحيط البدائي لا تحتاج إلى الأكسجين للحفاظ على وظائفها الحيوية. ثم حدث شيء ما.
كيف ظهر الأكسجين على الأرض؟
يعتقد العلماء أنه مع تطور بعض البكتيريا "تعلمت" استخلاص الهيدروجين من الماء. من المعروف أن الماء هو مزيج من الهيدروجين والأكسجين ، وبالتالي فإن الناتج الثانوي لتفاعل استخراج الهيدروجين كان تكوين الأكسجين ، وتطوره إلى الماء ، ثم إلى الغلاف الجوي.
تكيفت بعض الكائنات الحية بمرور الوقت للعيش في الغلاف الجوي بغاز جديد. لقد وجد الجسم طريقة للحد من الطاقة المدمرة للأكسجين واستخدامها للتحكم في انهيار العناصر الغذائية ، والتي يطلق خلالها الطاقة التي يستخدمها الجسم للحفاظ على وظائفه الحيوية.
تسمى طريقة تطبيق الأكسجين بالتنفس ، الذي نستخدمه يوميًا ، ونزرع اليوم. التنفس هو وسيلة لتحويل خطر الأكسجين من نفسه: فقد جعل من الممكن تطوير كائنات أكبر على الأرض - متعددة الخلايا ، معقدة بالفعل في البنية. في النهاية ، بفضل ظهور التنفس ، ولد التطور الإنسان.
من أين أتى الأكسجين على الأرض؟
على مدى ملايين السنين ، زادت كمية الأكسجين على الأرض من 0.2 في المائة إلى 21 في المائة الحالية من الغلاف الجوي. ولكن ليس فقط البكتيريا في المحيطات هي المسؤولة عن زيادة الأكسجين في الهواء. يعتقد العلماء أن القارات المتصادمة كانت مصدرًا آخر للأكسجين. في رأيهم ، خلال التصادم ، ثم مع الاختلاف اللاحق للقارات ، تم إطلاق كميات كبيرة من الأكسجين في الغلاف الجوي.
كيف؟ نتيجة لتصادمات واختلافات القارات ، انحدرت صخور رسوبية ضخمة إلى قاع البحر ، مما أدى إلى احتواء كمية كبيرة من المواد العضوية. إذا لم يحدث ذلك ، فسيتم إنفاق الأكسجين أكثر على هضم هذه المواد العضوية وأكسدتها. نظرًا لعدم إمكانية الوصول إلى الأكسدة ، حدث توفير غريب للأكسجين ، وأصبح حجمه في الغلاف الجوي أكبر.
الهروب من الأكسجين
تمكنت بعض الكائنات الحية من التكيف وحتى الاستفادة من وجود الأكسجين في الغلاف الجوي. ومع ذلك ، فإن معظم الكائنات الحية لم تتسامح مع التغيرات في الظروف المعيشية وانقرضت. تم إنقاذ بعض أنواع الكائنات الحية عن طريق الاختباء من الأكسجين في فجوات عميقة وأماكن منعزلة أخرى. لا يزال الكثيرون يعيشون بسعادة في جذور البقوليات ، ويلتقطون غاز النيتروجين من الغلاف الجوي ويستخدمونه لتوليف الأحماض الأمينية (كتل بناء البروتين) للنباتات.
بكتيريا التسمم الغذائي هاربة أخرى من الأكسجين. يوجد في اللحوم والأسماك والنباتات. إذا لم يتم تدمير عصا التسمم الغذائي أثناء التحضير بسبب درجة الحرارة المرتفعة أثناء الطهي ، فيمكنها بعد ذلك التكاثر بشكل مكثف في الأطعمة المعلبة ، والتي يتم تحضيرها من المنتجات المذكورة أعلاه.
هذا لأنه لا يوجد وصول جوي إلى العلب. إذا كنت تأكل الأطعمة المصابة بعصي التسمم الغذائي ، فقد تكون مريضًا بشكل خطير.